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AssoAPI si occupa di organizzare corsi di formazione professionale nel settore culinario. Per i propri corsi AssoAPI ha messo a punto una formula originale che unisce le più innovative tecnologie di insegnamento e l’assistenza personalizzata di un team di docenti e tutor. Ogni singolo allievo di AssoAPI non è mai solo ma è assistito in ogni fase del corso fino all’inserimento lavorativo. La fase elarning unisce strumenti di apprendimento moderni e il calore umano di un team di esperti giovane e sempre disponibile. Lo stage garantisce il contatto diretto con il mondo del lavoro, l’unico in grado di rendere un corso davvero professionale. La fase di accompagnamento al lavoro assicura all’allievo il supporto di AssoAPI anche nella fase delicata della ricerca del lavoro.