Pivelli ai fornelli: istruzioni per l’uso (episodio 03)
Vorresti cucinare, ma temi di combinare l'ennesimo disastro? Niente paura: con le nostre ricette base, l'unica abilità richiesta è saper leggere! Provare per credere.
Croccanti petali di cereali al cacao e una golosa spolverata di neve con lo zucchero a velo. Le pigne di cioccolato sono un dolcetto natalizio davvero molto semplice, che si prepara in poco tempo e senza bisogno di cottura. Un’idea geniale per una merenda d’effetto, perfetta anche per un regalo homemade o come segnaposto sulla tavola delle feste.
Come preparare le pigne di cioccolato
Cosa ti serve:
Ingredienti per 4 pigne
- 100 g di biscotti secchi
- 100 ml di latte
- 70 g di farina di cocco
- 40 g di cacao
- 20 g di burro
- 3 cucchiai di zucchero
- cereali al cacao q.b.
- zucchero a velo q.b.
Come fare:
- Step 1. Trita finemente i biscotti secchi nel mixer, aggiungi il cacao e la farina di cocco. Poi, scalda il burro nel microonde e mescolalo insieme al latte e allo zucchero in una ciotola a parte.
- Step 2. Unisci i liquidi alle farine e amalgama il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Con le mani leggermente unte, dividi l’impasto in quattro parti e modella ciascuna porzione a forma di cono.
- Step 3. A questo punto, armati di pazienza e comincia ad incastrare le barchette di cereali al cacao nell’impasto di ciascuna pigna. Infine, decorale con una spolverata di zucchero a velo aiutandoti con un setaccio per ricreare l’effetto della neve.
Ecco fatto, le tue pigne di cioccolato sono pronte: talmente belle da sembrare vere.
Buone feste!
Credits:
- foodblog.it