{"id":32767,"date":"2025-03-17T09:07:18","date_gmt":"2025-03-17T09:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bakeca.it\/blog\/?p=32767"},"modified":"2025-03-17T09:07:18","modified_gmt":"2025-03-17T09:07:18","slug":"dieci-elettrodomestici-da-cucina-che-non-sapevi-di-volere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bakeca.it\/blog\/dieci-elettrodomestici-da-cucina-che-non-sapevi-di-volere\/","title":{"rendered":"Dieci elettrodomestici da cucina che non sapevi di volere"},"content":{"rendered":"\n

Forse sei un\u2019esperta o un esperto di cucina, o forse in cucina ti limiti a friggere le uova e a bere l\u2019acqua. Sia nel primo che nel secondo caso potrebbe esserti utile conoscere alcuni strumenti che ti faciliterebbero molto la vita, culinaria e non solo. Ecco quindi dieci elettrodomestici da cucina che non sapevi di volere. <\/p>\n\n\n\n

1. Friggitrice ad aria<\/h2>\n\n\n\n

Quanto va di moda la friggitrice ad aria<\/a>. Non \u00e8 una domanda, ma se lo fosse la risposta sarebbe: tanto. \u2026E perch\u00e9 va cos\u00ec tanto di moda? Beh, perch\u00e9 siamo sempre pi\u00f9 salutisti, attentissimi al feezeko<\/em> e amanti delle diete. La friggitrice ad aria infatti \u00e8 una friggitrice che non frigge<\/strong>. Qualcosa di blasfemo per qualcuno, una salvezza per qualcun altro. In pratica, pu\u00f2 cucinare i cibi con poco olio o addirittura senza, dando comunque una croccantezza <\/strong>simile – simile eh, non identica – a quella della frittura.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Voi che volete una forma smagliante, e anche voi che avete sforato col colesterolo quindi fatevi avanti! Le patatine fritte ad aria non sono affatto male e, soprattutto, contengono meno della met\u00e0 dei grassi delle patatine fritte in modo tradizionale. <\/p>\n\n\n\n

Poi, vabb\u00e8, se vi manca l\u2019unto fate sempre in tempo a versare litri d\u2019olio in padella.<\/p>\n\n\n\n

2. Macchina per il caff\u00e8 a capsule<\/h2>\n\n\n\n

Altra diavoleria di cui nessuno ormai pu\u00f2 fare a meno \u00e8 la macchina per il caff\u00e8 a capsule<\/a>.\u00a0\u2026Vi ricordate quando tutti avevano solo la moka? Ricordi lontani. La pigrizia ha fatto s\u00ec che passassimo in quattro e quattr\u2019otto alle capsule, in ufficio e pure a casa. Non solo il procedimento per fare il caff\u00e8 \u00e8 pi\u00f9 veloce<\/strong>, ma non ci dobbiamo preoccupare di niente<\/strong>: se la polvere di caff\u00e8 cade sul ripiano o se lasciamo la macchinetta troppo tempo sul fuoco.\u00a0Ci baster\u00e0 caricare la capsula e premere un pulsantino.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Bisogna per\u00f2 considerare una cosa importante. Ogni capsula \u00e8 fatta di plastica e alluminio – oltre che di caff\u00e8, ovviamente – per cui quando viene buttata inquina un bel po\u2019. Sarebbe meglio allora preferire capsule compostabili <\/strong>o ricaricabili. <\/p>\n\n\n\n

Se poi non riuscite a rinunciare al rito della preparazione della moka, al suono del caff\u00e8 quando sale e al suo aroma che si diffonde in tutta casa, allora siete inguaribili romantici e romantiche, e noi non possiamo proprio farci niente. <\/p>\n\n\n\n

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3. Robot da cucina<\/h2>\n\n\n\n

I robot da cucina<\/a> hanno vissuto il loro momento di gloria qualche decennio fa, quando li vendevano di casa in casa come le aspirapolveri. Eppure, ancora oggi occupano una posizione niente male nelle nostre cucine: posizione in termini teorici, perch\u00e9 sono apparecchi molto ambiti<\/strong>; posizione in termini fisici, perch\u00e9 sono tra gli elettrodomestici pi\u00f9 ingombranti <\/strong>(by the way: se ne volete uno, cominciate a pensare a dove metterlo).<\/p>\n\n\n\n

I robot da cucina sanno fare praticamente tutto: impastano, tritano, pesano, frullano e come se non bastasse cuociono<\/strong>, e mica in un modo soltanto. Fungono praticamente da padella e da forno, da vaporiera e da friggitrice. <\/p>\n\n\n\n

Sono lo strumento ideale per chi vuole spingersi un po\u2019 pi\u00f9 oltre nella preparazione delle pietanze ma vuole comunque essere agevolato dalla tecnologia perch\u00e9 il tempo \u00e8 sempre troppo poco, signora mia. <\/p>\n\n\n\n

4. Macchina per il pane<\/h2>\n\n\n\n

Se non avete voglia di spendere troppo e il vostro interesse primario \u00e8 fare il pane, allora vi conviene comprare appunto una macchina per il pane<\/a>. Parliamoci chiaro: panificare d\u00e0 grandi soddisfazioni. Non solo possiamo sceglierci le farine<\/strong> – senza glutine, col glutine, raffinate, integrali, di grani antichi, di gran moderni, eccetera eccetera – ma possiamo anche aggiungere<\/strong> curcuma, semi, frutta secca, cioccolata, uvetta e tutto quello che ci pare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Insomma, se stiamo in fissa col pane<\/strong> e vogliamo averlo sempre fresco e come ci piace<\/strong> a disposizione, questo \u00e8 l\u2019elettrodomestico che fa per noi. Anche perch\u00e9, impastare non \u00e8 facile e una macchina che lo fa al posto nostro render\u00e0 giustizia ai nostri bicipiti e ai nostri avambracci. Attenzione per\u00f2: sebbene esistano dei cicli di cottura rapidi, il pane ha bisogno dei suoi tempi<\/strong> per venire su bene e per essere digerito altrettanto bene. Non abbiate fretta insomma: anche lo stomaco vi ringrazier\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

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5. Grill elettrico<\/h2>\n\n\n\n

Il grill elettrico<\/a> o la griglia elettrica \u00e8 il parente stretto della friggitrice ad aria, perch\u00e9 serve a cucinare in modo sano<\/strong>, senza l\u2019aggiunta di grassi. Alcuni lo usano giusto per scaldare i toast, altri invece ci cuociono il pesce, la carne o le verdure.<\/p>\n\n\n\n

Il grill si presta quindi a vari usi a seconda del grado di pigrizia del cuciniere e della cuciniera. Di sicuro, la piastra antiaderente<\/strong> con cui \u00e8 fatto consente di preparare tutto in modo rapido e salutare: basta far scaldare bene codesta piastra prima di schiaffarci sopra quello che ci piace, e il gioco – anzi il piatto – \u00e8 fatto.<\/p>\n\n\n\n

6. Frullatore ad immersione <\/h2>\n\n\n\n

Sicuramente molte e molti di voi sanno gi\u00e0 di cosa stiamo parlando. In ogni caso, ve lo diciamo lo stesso: il frullatore a immersione <\/a>\u00e8 una di quelle cose che ti svoltano la vita. Innanzitutto perch\u00e9 serve a fare le vellutate e gli sformati<\/strong> che sono a dir poco necessari e se non li avete mai fatti Oddio dovete assolutamente recuperare. Poi, perch\u00e9 rispetto al frullatore normale \u00e8 pi\u00f9 pratico. Se quello che dovete frullare sta gi\u00e0 in una pentola alta, infatti, non dovete travasare nulla. Inoltre, rispetto al frullatore tradizionale, quello a immersione occupa poco spazio <\/strong>e potete riporlo dove volete, anche in un cassetto.<\/p>\n\n\n\n

Ecco, all\u2019inizio forse dovrete fare attenzione a non schizzare il cibo per tutta la cucina ma Hey, potete sempre dire che Pollock faceva pi\u00f9 o meno la stessa cosa.<\/p>\n\n\n\n

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7. Bollitore elettrico<\/h2>\n\n\n\n

Beh, qui ci piace vincere facile. Chi non conosce il bollitore elettrico<\/a>, ovvero quell\u2019aggeggio\u00a0 che scalda l\u2019acqua facendoci risparmiare tempo, fatica e i soldi<\/strong> sulla bolletta del gas?<\/p>\n\n\n\n

Si tratta di un\u2019invenzione meravigliosa, soprattutto per le amanti e gli amanti delle tisane<\/strong>, quelli che Se mi faccio una tisana mi si riduce la fame e poi vorrebbero mangiarsi un bue ma va bene cos\u00ec. Che siano in bustina o sfuse, da supermercato o da erboristeria, le tisane ci piacciono e ci fanno bene. Col bollitore poi non dobbiamo mettere un pentolino sul fuoco, stando attenti che l\u2019acqua bolla: basta aggiungere l\u2019acqua e lui si spegne da solo quando \u00e8 calda. Tra l\u2019altro, \u00e8 perfetto per l\u2019ufficio e in generale i posti di lavoro dove i fornelli non ci sono <\/strong>proprio. Ah, certo: non per forza il bollitore serve per le tisane ma anche per caff\u00e8 o orzo solubili, per esempio. <\/p>\n\n\n\n

Alcuni modelli sono addirittura controllabili da remoto, cio\u00e8 si possono accendere e spegnere via app, e si pu\u00f2 anche impostare la temperatura dell\u2019acqua, via app. Forse per\u00f2 possiamo fare tutto questo alzandoci dalla sedia, che ogni tanto ci fa anche bene. No?<\/p>\n\n\n\n

8. Macchina per il sottovuoto<\/h2>\n\n\n\n

Questa \u00e8 una vera chicca per chi ha l\u2019ossessione delle riserve di cibo. Ebbene s\u00ec, care ragazze e cari ragazzi, perch\u00e9 la macchina per il sottovuoto <\/a>permette di conservare i cibi<\/strong>, sia freschi che cotti, aspirando l\u2019aria<\/strong> nel sacchetto contenitore. Quindi, che ne so, avete comprato pi\u00f9 cavoli del previsto? O li mangiate a merenda o li tagliate e li mettete sottovuoto. Vi sono avanzati i dolci del compleanno? Potete donarli ai vicini o, anche qui, metterli sottovuoto.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Potete mettere sottovuoto qualsiasi cosa e si conserver\u00e0 pi\u00f9 a lungo di quanto pensiate. E non \u00e8 finita: il sottovuoto non \u00e8 solo un modo per conservare ma anche per cucinare<\/strong>! Chiedete agli chef cos\u2019\u00e8 la sous-vide<\/em>: vi diranno che \u00e8 una tecnica che permette di cucinare cibi a bassa temperatura e in modo uniforme. Eh gi\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Ah, potete utilizzare la macchina per il sottovuoto per chiudere ermeticamente tutti i sacchetti, non solo quelli contenenti il cibo! S\u00ec, lo sappiamo: abbiamo creato dei mostri. <\/p>\n\n\n\n

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9. Centrifuga <\/h2>\n\n\n\n

Rieccoci qui, care e cari amanti della salute che vien mangiando. Parliamo di un altro strumento che sicuramente vi piace: la centrifuga<\/a>. Strumento che serve per creare le centrifughe.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

In pratica, \u00e8 un elettrodomestico che estrae il succo concentrato di frutta e verdura a scelta, separandolo dalla polpa e dalla buccia. Ora, la polpa e spesso pure la buccia sono molto buone, ma vuoi mettere il succosissimo estratto<\/strong> di ciascun frutto di nostra madre natura quanto pu\u00f2 essere ghiotto, fresco e ricco di nutrienti? <\/p>\n\n\n\n

La centrifuga \u00e8 perfetta se per esempio tornate dalla palestra affamati e assetati<\/strong> e non avete voglia di mettervi a preparare chiss\u00e0 che: basta mettere tipo un kiwi, una carota e uno zenzero e zac! Il vostro centrifugato \u00e8 pronto. Una cosa per\u00f2 dobbiamo dirvela: alcune propriet\u00e0 nutritive potrebbero perdersi a causa del calore generato dalle lame che si muovono velocemente. Niente paura per\u00f2: sul mercato ci sono delle centrifughe un po\u2019 pi\u00f9 costose nonch\u00e9 pi\u00f9 lente, che conservano quindi maggiormente i nutrienti.  <\/p>\n\n\n\n

In ogni caso, la centrifuga \u00e8 un apostrofo rosa sulle parole Detox e pelle sana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

10. Lavastoviglie <\/h2>\n\n\n\n

Dulcis in fundo: la lavastoviglie<\/a>. Un elettrodomestico che conoscete molto bene ma che genera ancora qualche conflitto tra chi \u00e8 pro e chi \u00e8 contro<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

I pro-lavastoviglie sostengono che faccia risparmiare tempo e denaro rispetto al lavaggio dei piatti a mano, che invece \u00e8 sostenuto da chi \u00e8 contro la lavastoviglie. I dati ci dicono in realt\u00e0 che lavare i piatti a mano pu\u00f2 far sprecare pi\u00f9 acqua del previsto e gravare maggiormente sulla bolletta, soprattutto se si usa l\u2019acqua calda. Inoltre, il lavaggio a mano impiega generalmente pi\u00f9 tempo, soprattutto se i piatti sono incrostati e dobbiamo usare l\u2019olio di gomito.  <\/p>\n\n\n\n

Teniamo conto inoltre che oggi le lavastoviglie sono a basso consumo energetico<\/strong>, offrono una pulitura impeccabile<\/strong>, sono silenziose<\/strong> e soprattutto ci fanno rilassare <\/strong>mentre loro lavorano senza sosta. Non male, no? Tanto, a mano dobbiamo comunque lavare i mestoli di legno e i contenitori d\u2019alluminio che in lavastoviglie non ci vanno. E no, in cucina solitamente nessuno sta mai con le mani in mano. <\/p>\n\n\n\n

\n
Vuoi vedere gli elettrodomestici da cucina in vendita su Bakeca?<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Credits per le immagini: Pixabay.com, laterjay, Katya_Ershova, jramaraljr, StockSnap, Monleoyellowchef<\/p>\n\n\n\n

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Ci sono cose che ci servono e altre che ci piacciono e basta. Comunque le vogliamo a tutti i costi. <\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":32774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[5482],"tags":[2320,2150],"editoriale":[3325,3326],"class_list":["post-32767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-compro-vendo","tag-usato","editoriale-in-evidenza","editoriale-in-primo-piano"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\nDieci elettrodomestici da cucina che non sapevi di volere<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dalla friggitrice ad aria alla macchina per il caff\u00e8 in capsule: dieci elettrodomestici che non sapevi di volere e invece vuoi assolutamente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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